一台三役の“最強の調理家電”＝IHホットプレート登場！

まず最初に取り上げるのは、パナソニックのIHホットプレート『KZ-HP2000』。

ホットプレートといえば、「焼き物にしか使えない」調理家電であり、その大きさと重さゆえ「出し入れが面倒」というイメージをお持ちの方も多いかと思います。
しかし、そんなホットプレートの常識は、この製品の登場で一変しました！
定番の焼き物はもちろんのこと、プレートを取り外せば、鍋物や揚げ物もできる卓上のIHクッキングヒーターに早変わり。

おまけに本体はちょっとした隙間があれば立てかけておける、まるで一枚の板のような薄型ボディなので、悩みどころだった収納スペースの問題も見事にクリア。

ガスコンロとカセットコンロとホットプレートのそれぞれに求める役割をまとめて果たしてくれる、まさに“最強の調理家電”と呼ぶべき優れモノです。


同じく調理家電では、一見ハードルが高いものかと思いきや、実はビギナーこそ持っておくと便利なのがフードプロセッサーです。

ハンバーグや餃子といった男子料理の王道メニューを作る際の仕込みに使えるほか、豊富な種類のカッターが付属するパナソニックの『MK-K80P』なら、野菜のスライスや千切り、大根おろしなどもお手の物。

さらには、「泡立て機能」や「こね機能」まであり、うまく活用すればうどんの麺やパスタなどの生地づくりもおまかせでOK。

これ一台あれば、メニューの幅がグンと広がっちゃいます！

メタボ対策に最適！レンジで作るヘルシー蒸し料理

つづいては、手軽に購入できるリーズナブルな便利アイテムをピックアップ！

ルクエの『スチームケース』はその名の通り、誰でも簡単にヘルシーな蒸し料理が作れる、昨年最も売れたキッチンツールのひとつです。
使い方は超シンプル。適度なサイズにカットした素材を、調味料と一緒にケースに入れたら準備完了。

あとは電子レンジでチンするだけで、素材の旨味がぎゅっと凝縮した極上の蒸し料理が完成します。

普段から体調管理に気を遣っているメタボ予備軍や、忙しくてなかなか自炊をする時間が取れないという人に、導入を強くおすすめしたいアイデアグッズです。


メタボ対策という意味では、エムザの『オイルスプレイヤー』も購入する価値大のキッチンツールです。

油が霧状になるこれを使えば、フライパン全体に薄く均一に吹きかけることができるので、使用する量は必要最小限でOK。たとえば、ついつい余分に油を入れてしまいがちな炒め物なんかも、特に意識することなくヘルシーかつ経済的に作ることができます。

油は頻繁に使うものだからこそ、小さな気遣いを積み重ねていけば、きっと大きな効果を生むはず。

まずはそんな無理なくできるところから、食生活の質を向上させてみてはいかがですか？