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自宅で簡単に!お洒落なオリジナルドリンク&手作りフード特集

06月21日 これさえあれば、誰でも本格的なドリンク&フードが作れます!

自宅で手づくりするお酒と言えば、梅酒などの果実酒が一般的。昔ながらのスタイルで仕込む楽しさもありますが、もっと手軽に、そしてお洒落に作れたらいいのにと思ったことはありませんか?今回ご紹介するのは、誰でも簡単にオリジナルドリンクやフードが作れてしまう、キット&調理器具です。一度使ったら手放せなくなりそうなアイテムたちを、さっそくチェックしてみてください!

自分好みのアルコールを注ぐだけ!「フルーツリキュールの素」

1048_homemade_1.jpg お洒落なボトルに、花びらやドライフルーツ、氷砂糖などを閉じ込めたキット「フルーツリキュールの素」は、20度以上のジンやウォッカなど好みのアルコールを注いで数日寝かせるだけで自家製のリキュールができてしまうという超便利アイテム。

ストレートで味と香りを堪能したり、氷や炭酸水、フレッシュフルーツジュースで割るなどしてカクテル気分を楽しんだりと、バリエーション豊かな味わい方ができるので、一つと言わず色々なフレーバーや花びらの入った「ハーブリキュールの素」などのシリーズを集めてみてはいかがでしょうか?

この手軽さと見た目の華やかさは、友人とのホームパーティでふるまったり、小さなお土産として渡したりするのにもぴったりです!


楽しい&おいしい“自家製”にこだわってみよう

1048_homemade_2.jpg ここ数年は、猛暑の影響か「フローズンワイン」や「フローズンマッコリ」なるものを見かける機会も増えてきましたが、お酒が苦手で楽しめない、という方も多いはず。

そこで、次にご紹介するのは「自宅でもフローズンなドリンクを楽しみたい!」という方にぴったりな、アリエテの「スムージーメーカー」です。

材料と氷を入れてスイッチを押すだけで、あっという間にできあがり。 これなら、お酒が苦手な方はもちろん、お子さんも一緒に家族みんなで楽しめちゃいます。

機能性の高さはもちろん、こんなにキュートなデザイン&リーズナブルな価格なら、チェックしない手はありません。

※お問い合わせ先: デロンギ・ジャパン株式会社 0120-064-300


1048_homemade_3.jpg
ドリンクにこだわるなら、フードにも気合いを入れたくなりますよね。

そんなときは、市販の低温殺菌牛乳とプレーンヨーグルト、塩を用意するだけでフレッシュなチーズが作れてしまう、アウベルクラフトの「クリームチーズキット」がおすすめ。

なめらかなクリームチーズはそのままクラッカーにのせても、サーモンやケッパーを加えたり、お好みのジャムを混ぜ込んだりしてもOK。
幅広いレシピで楽しむことができます♪


a"1048_homemade_4.jpg"さらにこだわりを見せたいという人は、サーモスの「イージースモーカー」も必見。

真空断熱技術を使ったこちらのスモーカーは、家庭のガスコンロを使い、たった20分ほどの加熱時間で本格的な燻製料理が作れるという優れもの。

チーズやゆで卵を燻製仕立てにしたり、生の豚肉に塩やスパイスをすり込んでベーコンを作ったりと、アイディア次第でさまざまなものができるので、お料理好きにはたまらない魅力が詰まった調理器具と言えそうです!


さて、今回のトラックバックのテーマは「夏におすすめの手づくりレシピを教えて!」です。手づくりセットや道具などを使って簡単にできるものから、手の込んだスペシャルなものまで、とっておきの手づくり情報をどしどしお寄せください。たくさんのトラックバックをお待ちしています!

※こちらの特集にトラックバックすると、「フード・グルメ>料理>レシピ」カテゴリにも掲載されます。

 

永溝はるか ライター/編集

1980年生まれ。ファッション誌のwebコンテンツ制作からキャリアをスタート。現在は雑誌を中心に、書籍やwebでも原稿を執筆中。得意分野は、グルメ、旅行、美容、健康/医療情報など。

 

レビュー記事テーマ:「夏におすすめの手づくりレシピを教えて!

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